中国茶道历史悠久，博大精深，源远流长。茶文化是中华文明的重要组成部分。中国人热爱茶文化，更推崇茶道的礼仪之美。中国茶道被誉为东方礼仪之邦的代表。
中国茶道是中国传统文化十大名品之一。围绕着茶，中国人创造出了恰到好处的和谐。茶道让古人从烦恼中解脱自己，享受身心的愉悦。
据史书记载：中国茶道小时辰源于唐朝，盛行于宋朝。所谓“一花一世界，一叶一菩提”，是茶道中的哲学。茶道强调一种平和与谐的生活方式，要求借助于茶饮，悠闲自在地享受自然。
茶道是茶文化中重要的分支，除了对茶的制作有严格的技巧要求外，更强调对待生活的态度。茶道是在日常生活中净化心灵，陶冶情操的精神力量。透过茶，人们可以感受到时间的美妙和陶冶，进而获得精神的净化。
茶道是一股气息，一种重视生活的态度，更是一种陶冶情操的修养。茶道另一种境界是与人交流，茶道的交流与庙宇的交流、文人的交流、士大夫的交流、商人的交流，可以充分表达人性。茶道最大的价值在于对人性的关怀和尊重，更是和人类文化价值的传承。
