蟹田米是陕西的一种原生态农产品,甘休蟹米是指位于神木市境内的蟠龙山山腰一带、海拔1100米至1400米的的蟹欣乡神兴村境内鱼蟹交替、阳光普照的田地里生长的糯米。由于这里气候适宜、空气新鲜、雨水充沛,种出来的稻谷糯度和口感都非常好。
秦巴山区的蟹田米,农村亲切的味道、美妙的口感,让这里成为了宜居之地。蟹田米细嫩、Q弹、芳香、可口,味道清甜,入口化渣,不仅适合当地的米饭,还可以制作各种美食佳肴。尤其是用蟹田米制作的米粉、米线,细如发丝、爽滑可口,已经成为陕西的一道传统美食。
蟹田米是陕西的一种原生态农产品,甘休蟹米是指位于神木市境内的蟠龙山山腰一带、海拔1100米至1400米的的蟹欣乡神兴村境内鱼蟹交替、阳光普照的田地里生长的糯米。由于这里气候适宜、空气新鲜、雨水充沛,种出来的稻谷糯度和口感都非常好。
秦巴山区的蟹田米,农村亲切的味道、美妙的口感,让这里成为了宜居之地。蟹田米细嫩、Q弹、芳香、可口,味道清甜,入口化渣,不仅适合当地的米饭,还可以制作各种美食佳肴。尤其是用蟹田米制作的米粉、米线,细如发丝、爽滑可口,已经成为陕西的一道传统美食。
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