七夕情人节特别推荐：葫芦蛋甜品，甜甜的情话

七夕情人节将至，情人节当然少不了美食，准备一款浪漫的甜品，让恋人的心情变得更加甜蜜。

今天给你们介绍的这款甜品，就是以葫芦蛋为主要材料的蛋糕卷。葫芦蛋，曾经是我们小时候最爱的小吃之一，如今已经被越来越多的人重新发现了它的美味。

首先，我们需要将葫芦蛋捣成泥。把葫芦蛋去壳，洗干净，切成小块，放到搅拌机里打成泥。

然后，我们需要准备蛋糕卷馅料。把新鲜的鲜奶油加入适量白砂糖，再加入一勺香草精，用搅拌器打至软硬适中的状态。

现在开始烤蛋糕卷。将蛋白蛋黄分离，将蛋白打入干净无油无水的容器，打至硬性发泡。将蛋黄打散，加入适量牛奶，搅拌均匀，然后加入泡好的蛋白，拌匀。

接下来，将葫芦蛋泥倒入混合好的蛋白蛋黄糊中，轻轻拌匀。然后将面糊倒入烤盘中，在预热好的烤箱中烤25分钟。

最后，拿出烤好的蛋糕卷，将准备好的鲜奶油馅料涂抹在上面，平铺开来，然后卷起来就可以了。

这款葫芦蛋蛋糕卷非常简单易做，而且口感绵密香甜，在七夕情人节派对上绝对是一款美味的甜品。在享受这款美味时，不妨对恋人说几句甜甜的情话，让这个特别的日子更加浪漫。