猕猴桃怎么去皮？手残党自救攻略！

猕猴桃有“维生素C含量之王”之美誉，但是许多人在享受美味的同时也遇到了问题——无法忍受那麻烦的去皮过程！如果去不好，还会浪费很多猕猴桃，真是相当的心痛。

下面，我们来教大家两种常见的去皮方法，手残党也可以轻松操作，吃上猕猴桃不再是什么难题！

方法一：利用勺子去皮

首先，选一个熟透的猕猴桃，将猕猴桃切成两瓣。然后，在猕猴桃果肉较厚的一侧，用勺子将果肉与果皮分离开。接着，沿着猕猴桃的弧度，在果肉与果皮的分界处手动剥掉果皮。

这种方法最大的优点是简单，只需要一个勺子就可以搞定。缺点是需要切断猕猴桃，会浪费一些果肉。

方法二：水洗法去皮

首先，将猕猴桃挑选好后在表面用刀切一条小口，不要切断，注意不要划伤到果肉。接下来用自来水将切面向上冲洗即可，一边冲洗一边用手掌轻轻揉搓果皮，这样几次后果皮便会自然裂开，再轻轻撕掉即可。

这种方法最大的优点是不浪费果肉，同时水洗过程还可以洗掉表面的微生物和杂质，对健康更好一些。缺点是需要有水流，不便于外出时的使用。

猕猴桃的营养丰富，多吃水果有益健康。去皮问题也不再是吃猕猴桃的难题了！