肉末豆腐的家常做法，美味下饭不腻

肉末豆腐是一道地道的中式家常菜，凭借其鲜美的口感和丰富的营养深受人们的喜爱。下面，就让我们来一起学习一下怎样做一道美味的肉末豆腐吧。

材料：

• 豆腐一块
• 瘦肉末适量
• 葱姜蒜适量
• 酱油、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉适量

制作过程：

1. 豆腐切块，开水烫过后加盐水焯一下；
2. 热锅凉油下葱姜蒜爆香；
3. 加入瘦肉末煸炒至变色；
4. 加盐、料酒、酱油、适量清水烧开，放入豆腐煮制10分钟；
5. 勾芡，淋上香油、撒上白胡椒粉，即可装盘上桌。

不仅外观清新，而且口感鲜嫩，细腻丝滑，肉香浓郁，味道呼之欲出，绝不会让你失望哦~