桑葚泡酒是我国传统的饮品之一。那么，桑葚泡酒的制作方法是什么呢？接下来，让我们一起来了解一下。
材料准备：
- 桑葚500克；
- 白酒500克；
- 冰糖100克；
- 水适量。
制作过程：
1、桑葚提前一个月用盐水泡，以减少酒的涩味。
2、洗净桑葚，放入容器中，加入白酒搅拌均匀，盖上盖子，放在阴凉干燥处或冰箱内密封浸泡2个月以上。
3、过滤酒渣，然后加入冰糖溶解，最后加入适量的水，即可饮用了。
小贴士：
1、桑葚最好是新鲜采摘的，如果是干货的话，需提前泡发。
2、控制好酒的浸泡时间，避免对酒的口感和品质造成影响。
3、在制作过程中，不建议加入其他果实。
