雪莲果,又叫青海杞、羌活,是青藏高原的一种野生果实,含有多种氨基酸、维生素和微量元素,有着丰富的营养价值和药用价值。
但是,由于它是野生的,吃法不正确可能会有一定的风险。下面是雪莲果的正确吃法。
第一步:去掉果皮
将雪莲果水洗干净,用刀轻轻地削去果皮。果皮比较硬,削的时候尽量保留果肉部分。
第二步:挑去黑籽
雪莲果里面有一些黑籽,在食用的时候需要将其挑掉,然后把果肉放入嘴里嚼碎。
第三步:配上其它食材
如果你想要雪莲果的味道更加丰富,可以将其切成小块,和你喜欢的蔬菜或水果搭配食用。
雪莲果,又叫青海杞、羌活,是青藏高原的一种野生果实,含有多种氨基酸、维生素和微量元素,有着丰富的营养价值和药用价值。
但是,由于它是野生的,吃法不正确可能会有一定的风险。下面是雪莲果的正确吃法。
第一步:去掉果皮
将雪莲果水洗干净,用刀轻轻地削去果皮。果皮比较硬,削的时候尽量保留果肉部分。
第二步:挑去黑籽
雪莲果里面有一些黑籽,在食用的时候需要将其挑掉,然后把果肉放入嘴里嚼碎。
第三步:配上其它食材
如果你想要雪莲果的味道更加丰富,可以将其切成小块,和你喜欢的蔬菜或水果搭配食用。
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