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秋葵的做法(【秋葵的做法】10分钟学会秋葵翻炒)

发布日期:2024-04-14 02:57:52

秋葵是一种兼具口感和营养的蔬菜,无论蒸、炒、煮,都能为我们带来丰富的味蕾体验和健康的饮食保障。今天小编为大家推荐一款简单又美味的秋葵翻炒,只需10分钟,即可烹制出别具特色的家常小菜。

所需食材及调料:

  • 秋葵200克
  • 蒜末10克
  • 花椒粒5克
  • 豆瓣酱10克
  • 盐适量
  • 生抽5克
  • 白糖5克
  • 香油适量

烹饪步骤:

  1. 秋葵洗净,去垢去蒂后斜切段备用。
  2. 热锅凉油,放入花椒粒和蒜末煸香。
  3. 放入豆瓣酱煸炒片刻,再放入秋葵段快速翻炒均匀。
  4. 依次加入盐、生抽、白糖调味,出锅前淋入香油即可。

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