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你一定不知道的银耳汤正确做法

发布日期:2024-09-16 23:27:45

银耳汤是一道营养丰富,味道鲜美的补品,非常适合女性食用。然而,现在做银耳汤的人越来越多,但是有些人在制作的时候却会出现一些小问题,导致做出来的银耳汤味道不好或者偏苦 etc.。

今天小编就来为大家详细介绍银耳汤的正确做法:

材料:

  • 银耳 50 克
  • 红枣 10 个
  • 冰糖 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 银耳提前用水泡软,然后撕成小块。
  2. 红枣去核备用。
  3. 将银耳、红枣、适量的水放入炖盅或者大锅中,用小火慢慢炖。
  4. 当水渐渐变为粘稠状时,加入冰糖适量调味。
  5. 再继续炖至银耳完全变软,红枣呈透明状即可。

通过以上的步骤来制作银耳汤,肯定能做出味道好,口感也很棒的银耳汤。如果有心情,还可以加入糯米、莲子等食材来一起炖,那味道就更加美味了。

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