当说起海鲜,我们首先想到的可能是龙虾、扇贝、海参等,但今天要说的却是蚌肉。蚌肉分为两片,在不切开的情况下长得很像一个半口味的蚌壳。但是,当距离蚌肉越来越近,随着口感的渐渐打开,蚌肉慢慢张开,让人眼前一亮。
这家店里的蚌肉很新鲜、口感鲜美。烹饪技巧也是非常独特,是长年累月积累的宝贵经验。每次品尝到这里的蚌肉,口中的味蕾都会被它惊艳到。生活中有时只需要一碗美味佳肴,便能让忙碌的我们找到平静和感动。
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