白咖啡起源于马来西亚的怡保，是一种以烘焙的较浅色的咖啡豆和冲泡牛奶混合调制的咖啡饮品。相对于传统的拿铁、卡布奇诺等咖啡，白咖啡有着更加醇厚、芳香的口感，带有淡淡的甜味和微微的果香，偏淡的颜色也更符合东方人的口味。
而且白咖啡含有比其他咖啡更多的维生素E和脂肪酸，因此更有助于保持身体健康。
除了美味和营养，白咖啡还代表了慢生活、慢节奏的生活态度。喝杯白咖啡，聊聊天，读读书，或者看看窗外的美景，都是可以享受生活中的小美好。因此，白咖啡在不少咖啡馆都是备受欢迎的特色饮品，而且一些品牌还推出了自己的白咖啡系列，让人们更加方便地品尝到这种美味。
如果大家想要寻找慢生活中的品质享受，不妨来一杯白咖啡吧。
