用电饭煲做蛋糕？有人会觉得这很不可思议，但是这却是一种非常方便的制作蛋糕的方法。首先，准备材料：鸡蛋3个、低粉100克、白砂糖60克、无盐黄油50克、牛奶50ML、柠檬汁适量、泡打粉适量。然后按照以下步骤进行操作：
1、将无盐黄油切成小块，放入微波炉里加热，直到溶化后备用。
2、将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大、蛋液质地变稠，然后加入牛奶、柠檬汁，继续搅拌均匀。
3、筛入低粉和泡打粉，用刮刀将粉末和鸡蛋糊搅拌均匀，再加入溶化的黄油，继续搅拌均匀。
4、将电饭煲插上电源，按下煮饭的按钮，开始预热，将蛋糕糊倒入电饭煲内胆中。
5、等待20分钟左右，打开电饭煲盖子，用牙签检测熟透程度，如果蛋糕已经不沾粘牙签，就可以把蛋糕从电饭煲内取出。
6、在蛋糕表面均匀地刷上适量的糖浆，插上一颗樱桃，你的电饭煲蛋糕就完成啦。
试试这个不同寻常的制作方法，吃到口感松软、味道香甜的蛋糕会让你感到无限惊喜。