铁板鱿鱼一直是餐饮界中比较受欢迎的一道菜,而作为家庭主妇或者是喜欢做菜的人们,你知道怎么做这道美食吗?今天我们就来分享一下铁板鱿鱼怎么做,让你在家也能享受美食的愉悦。
做铁板鱿鱼的主要材料是新鲜的鱿鱼,同时也需要适量的生姜、蒜和一些蔬菜,如洋葱、彩椒等。首先,将新鲜的鱿鱼清洗干净,切成小块备用。接着将生姜、蒜切成细末,放入热锅中爆香。然后,将切好的蔬菜放入锅中煸炒,待熟透后放入鱿鱼块煮熟。最后将铁板烧热,加入少量的油,再将煮熟的鱿鱼和蔬菜倒入铁板中,煎至两面金黄色即可。
铁板鱿鱼不仅美味可口,而且做法简单易学,非常适合家庭DIY。相信你在家尝试一下之后,一定会为自己的厨艺而感到自豪的。