近日，一份"司康属于法国代表性甜点之一"的报告在网络上疯传，很多人都对这个消息表示质疑，那么司康的真正祖籍是哪里呢？
根据相关资料和历史文献研究，我们发现司康其实是源于英国的一种酥皮糕点，后来被法国厨师接受并在其基础上作了改良，将其定为法国代表性甜点之一。
那么该如何制作一款好吃的司康呢？这里为大家分享一下制作方法：
材料：低粉50克，泡打粉1.5克，与米粉10克，细砂糖15克，鸡蛋黄3个，低筋面粉15克，淡奶油80克，柠檬皮屑5克，水洒适量。
制作步骤：
- 将低粉、泡打粉、米粉、砂糖放进食物过滤器中过滤至碗中，加入鸡蛋黄，搅拌均匀成面糊。
- 将淡奶油打发后，加入柠檬皮屑，拌匀后加入面糊，搅拌均匀后将面糊倒入模具中，表面刷上适量水。
- 烤箱预热到175度左右，将模具放入烤箱中层，烤15分钟左右左右，烤至表面呈棕色后取出，除去模具口边，即可完成。
司康热乎时口感蓬松酥软，加上奶香味的加持，简直美味到爆。
让我们感受一下这温暖又有爱的味道吧！
