现在越来越多的人注重吃的健康与安全，无公害蔬菜和绿色蔬菜成为了更加常见的两种选择。那么这两者有何区别呢？
首先，无公害蔬菜与绿色蔬菜最大的区别在于生长环境及施肥等方面的管控。无公害蔬菜种植基地使用的化肥及农药成分十分严格把关，且在收获前经过严格检测，保证无公害。而绿色蔬菜则在生产过程中采用了更加环保的科学种植技术，不使用或者抑制化肥和农药较少。
然而，无公害蔬菜对于农药残留以及重金属等方面的检测标准会更加严格，因此比绿色蔬菜更能够保证食品的安全性。但在食品营养方面，这两种蔬菜并没有显著的差别。因此，如何选择也需要根据自己的实际需求及对食品安全的要求进行判断。