青蒿鳖甲汤的制作方法与功效

青蒿鳖甲汤是一道经典的中草药食谱，它以青蒿和鳖甲为主要原料，煲制而成。下面为您介绍如何制作青蒿鳖甲汤以及它的功效。

制作方法：

1. 准备材料：青蒿200克，鳖甲150克，姜蒜适量。
2. 将鳖甲用清水洗净，焯水煮沸，将水烧开后捞出备用。
3. 把青蒿洗净，切段备用。姜蒜切碎备用。
4. 热锅加入适量的清水，倒入青蒿和鳖甲，煮沸后撇去浮沫，加入姜蒜煮5-10分钟即可。
5. 根据个人口味加入适量的盐和鸡精进行调味，即可关火，装入碗中食用。

功效：

青蒿鳖甲汤具有清热解毒、散瘀血的功效。青蒿能清热解毒，鳖甲则具有滋阴润燥、活血化瘀的作用。这道汤常用于身体虚弱、病后恢复期和面部色素沉积等症状的调理。